• 1 banane par personne.
• 2 cuillère à soupe d'aspartame.
• 1 cuillère à soupe de rhum blanc.

la banane est naturellement sucrée et se prête parfaitement à la cuisson puisqu'elle aura tendance à caraméliser avec son propre sucre. on peut donc à peu de valeur calorique se faire un dessert pour tous les "palais sucrés".

On  découpe la banane en rondelle, et dans une poêle anti-adhésive sans ajonction de graisse et trés chaude, on y jete les rondelles et aussitôt l'aspartame et on laisse brunir, dès coloration verser le rhum et flamber.

Trés bon, vite prêt plutôt sucré... pour ceux qui n'ont vraiment pas exagérer en calories pour leur journée, je vous conseille de verser cette préparation sur une tranche de brioche préalablement réchauffée...vous m'en dirait des nouvelles....

Dans une version beaucoup moins light, pour un repas, server à vos invités sur la brioche, les bananes, un soupcon de coulis de chocolat chaud, une boule de vanille et de la chantilly ( allégée, lol..ce sera toujours ça de repris).